Mayonez Soslu Ton Balığı Salatası Nasıl Hazırlanır

Mayonez Soslu Ton Balıklı Salata Tarifi

Salata için gerekli malzemeler

• 1-2 adet ton balığı konservesi
• Yarım göbek marul
• 100 gram haşlanmış mısır
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demetten daha az dereotu
• 1 adet havuç

Sos için gerekli malzemeler

• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 adet limon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam toz şeker
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım fincan su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir kap içerisine sos için kullanılacak bütün malzemeleri koyup (limonun suyunu sıkmalısınız) homojen bir karışım elde edilinceye kadar karıştırınız.

Göbek marul, maydanozu ve dereotunu sirke içerisinde yaklaşık 5 dakika beklettikten sonra yıkayıp malzemeleri bir havlu yardımıyla kuruluyoruz. Kurutma işlemi yapılmaz ise hazırlamış olduğumuz sos malzemelerin üzerinde kalmaz. Göbek marulu parmak kalınlığında doğrayınız. Ayıklanmış maydanoz ve dereotunu küçük küçük kıyınız. Havucu kabuğunu soyduktan sonra rendeleyiniz. Derin bir kap içerisine doğradığımız göbek marul, maydanoz ve dereotu ile rendelenmiş havucu koyunuz.
Üzerine haşlanmış mısırı ekleyiniz. Konserve ton balıklarının yağını süzdükten sonra kaba ekleyeniz. Üzerine salata sosunu ekleyerek iyice harmanlayınız. Salatanız servise hazırdır.
Leziz salatanızı birkaç çeri domates ve zeytin ile renklendirebilirsiniz.
Afiyet olsun.